1、关于烟囱的高度问题:据各地腐竹厂的经验,腐竹机越长,烟囱的高度就要越高,如9米的腐竹机,其烟囱高度约要7米高,18米长的腐竹机,烟囱高度约要11米高,如果腐竹机尾部没地方建烟囱,而要通过地下烟道延伸到20米以外的地方建烟囱,则烟囱要更高。如果认为建烟囱投资大,则可不建烟囱而用抽风机抽风。腐竹机越长,抽风机的功率就要越大,一般来说,抽风机抽风一、二年所用去的电费就可建造一座烟囱。烟囱的作用就相当于抽风机,若烧的柴或木屑是湿的,则要用鼓风机助燃。社会上有个别人,利用启动资金不多的投资者的省钱心理,胡说不论腐竹机是15米还是18米长,误人子弟。
2、关于余温烘干的问题:江门有两个大型腐竹厂采用余温烘干扁竹,用余温烘干扁竹必须具备如下两个条件:①24小时不断生产;②生产扁竹。生产支竹的不能用余温烘干,因为采用余温的烘房温度只有45—50℃。其大概构造是:用抽风机将腐竹锅尾部出来的烟气,抽进热交换器加热烘房内的空气,利用过的烟气再通过铺设在烘房地面上的用钢板制作的烟道,然后通过烟囱排入大气。腐竹锅夹层溢出的蒸汽也通入铺设在烘房地面上的钢管,然后排到室外的水渠。白天班生产的扁竹,要利用晚班生产腐竹的烟气余温来烘干;晚班生产的扁竹,要利用白天班生产腐竹的烟气余温来烘干。烘干腐竹要4—6小时,故本班生产腐竹产生的烟道气余温是烘不干本班生产的扁竹。当天生产的腐竹必须当天晒干、烘干或放入冷库冷藏,否则会变质馊掉(发臭)。余温烘干的烘房比其它加热方式的烘房用电较多。若你对余温烘干感兴趣,我们可提供热交器的设计图纸、余温烘干的烘房设计方案图纸以及耐高温的抽风机等等。
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